د ماهر الاعصر يلخص معجم النباتات الطبية 7

العائلة الخيمية
Umbe lliferae






1. الكراوية
2. الكمون
3. الشوكران
4. الشمر
5. الكزبرة
6. سيكيبيج ( فريولا )
7. الشبت
8. حشيشة الملاك
9. النخوة الهندي
10. الخلة البلدي والشيطاني
11. الحنتيت ( أبو كبير )
12. الينسون

















الكراوية
Caraway بالانجليزية
Carum Carvi ,L باللاتينية



الموطن الاصلي والوصف النباتي :
نشأ هذا النبات في حوض البحر المتوسط ، وهو منتشر في اوربا وآسيا الصغرى ، ثم امتدت زراعته لمعظم دول العالم ، وأهم البلدان المنتجة لثمار الكراوية هي هولندا ـ المانيا ـ اسبانيا ـ المغرب ـ روسيا ـ امريكا ـ مصر ـ ايران ـ السويد ـ النرويج .
نباتات هذا الجنس حولية ، أو ثنائية الحول أو معمرة وهي عشبية ، تصل ارتفاعها الى اكثر من المتر ، والاوراق مركبة ريشية فردية خيطية المظهر، متقابلة ومتبادلة على السوق ، والفروع الجانبية لونها أخضر فاتح ويتراوح طولها بين 5 ـ 20 سم ، والازهار صغيرة بيضاء ، محمولة على نورات خيمية مركبة ، ولونها ابيض ، او ابيض ارجواني ، والثمار مستطيلة بيضية الشكل ، ولونها اصفر رمادي ، أو رمادي داكن .

مكونات البذور الفعالة :
• زيت طيار يحتوي على مواد كارفون .
• مادة ( م ـ ليمونين )
• مادة الكيومينول
• مادة باراسيمين

الصفات الطبيعية للزيت العطري
الأهمية الاقتصادية زالطبية :
يستعمل لطرد الغازات المعوية ، وتسكين المغص ، وعلاج الانتفاخ ، كما يفيد في النزلات الصدرية الخفيفة ، ويزيل آلام المعدة والامعاء ، ومدر للبول ، ويزيل آلام الطمث والرحم .
كما يساعد على ادرار اللبن ، ويساعد على الهضم ويفتح الشهية ولذلك يستعمل كتوابل ، ويستخدم لعلاج أورام وآلام الرحم .

نبات الكراوية في صناعة الدواء :
يدخل من ضمن دواء ( ماء سيد ) Cid water المكون من : الشبت والكراوية والشمر والنعناع ، كعلاج للمغص وطارد للغازات للأطفال الصغار .














النخوة الهندي
Ajowan fruits بالانجليزية
Carum copticum باللاتينية



اسم النبات والموطن الاصلي :
ويطلق عليه ( كمون حبش ) ، أو ( ينسون بري ) أو ( الكمون الملوكي ) أو ( النخوة ) .
وهو هجين بين الكراوية والكمون منذ قديم الزمن ، إلا أنه يميل أن يسلك في سلوكه النباتي ، مسلك الكمون ، فيمكن اعتباره قريبا من الكمون أكثر منه الى الكراوية ، وتسمى ( كمون أرضي )
وقد سمي باسم ( Carum copticum ) أي الكراوية القبطية ، وموطنه الاصلي هو اعالي النيل بجمهورية مصر العربية ، وزراعته في مصر منذ عهد قدماء المصريين ، وقد ذكر هذا النبات على انه كمون باسم ( قمنيني ) بالهيروغليفية القديمة في بردية ( أيبرس ) ، وقرطاس ( ديو سنقور يدس ) والاخير بين طريقة استخدامه طبيا ، أو كتوابل .
وقد تم زراعة هذا النبات بنجاح على النطاق الانتاجي تحت الظروف البيئية منذ 1986 وحتى الآن بمزارع الشركة العربية للكيماويات والمنتجات الدوائية بالقاهرة .

ويسمى علميا باللاتينية بما يلي :
1. Carum copticum
2. Ammi copticum
3. Trachy spermum Ammi
4. Btychotis Ajowan
ومن التسمية الاخيرة جاءت التسمية الانجليزية ( Ajowan Fruits ) ، حيث يستخدم النبات كتوابل .

الأهمية الطبية والاستعمالات :
تحتوي البذور على زيت عطري طيار به مادة الثيمول ( Thymol ) وتركيبه ( أيزو ـ برو بايل ـ ميتا ـ كريزول ) وهو من مشتقات الكريزول المتوافر في الزيت العطري للنبات .
وشرب مغلي او منقوع البذور فاتح للشهية وطارد للغازات ومنبه ، ومفتت للحصى وطارد للبلغم ، ويشفي (الفواق ) الزغطة ، وعسر الهضم ، ويشفي آلام الصدر ، ومدر للبول ، ويمنع القئ والمغص ، وطارد للديدان خصوصا ديدان الأنكلستوما، ودهانا بمغلي البذور يشفي البهاق وحب الشباب .
وتدخل ثمرة النخوة الهندي في المستحضرات لدوائية للشركة العربية للمنتجات الدوائية لعلاج أمراض الكلى والجهاز البولي ، علاوة على قيام شركة ( سيد ) للأدوية باستخدامه في بعض مستحضراتها الكيماوية ، وجاري التوسع في الاستخدام الدوائي لهذا النبات حاليا بدرجة ملحوظة في مصر .












الكمون
Cumin بالانجليزية
Cuminum Cyminum , L باللاتينية



مقدمة :
الكمون من النباتات الحولية الشتوية يتبع العائلة الخيمية ( Umbe Lliferae ) ويزرع في معظم أنحاء العالم وخاصة الهند وروسيا وباد حوض البحر المتوسط وشمال افريقيا وامريكا الوسطى ن اما في مصر فيزرع في محافظات ( المنيا ، وأسيوط ، وقنا )
وتستخدم الثمار ( البذور ) إما صحيحة أو يستخرج منها الزيت كجزء نباتي مستعمل اقتصاديا .

مكونات نبات الكمون :
يحتوي على مادة :
• مادة كمونيك الدهيد
• مواد سيمين
• بينين
• داي بينين
• م ـ ليمونين
• فيلاندرين
• الكيومينال
• الكيومينول


استخراج الزيت :
يستخرج الزيت بالتقطير بالبخار ، أما الجزء المتبقي بعد استخراج الزيت فيحتوي على مواد بروتينية ونشوية وألياف .

فوائد نبات الكمون :
1. يستعمل كطارد للغازات ، ومسكن للمغص ، وفاتح للشهية ، ومسهل ، ومضاد للحميات ، ومسكن لآلام المعدة والسعال والربو والآلام الروماتيزمية ، ويمنع القئ .
2. يساعد على ادرار اللبن .

نبات الكمون في صناعة الدواء :
بعض مكونات زيت الكمون مثل البينين Pinene وهي مادة موجودة في زيت بعض بذور نباتات العائلة الخيمية وغيرها من العائلات النباتية ، تدخل من ضمن مكونات أدوية علاج المغص الكلوي مثل : ( الرواتنكس ) Rowatinex .









نبات الخلة
Khella بالانجليزية
Ammi Visnaga & Ammi majus باللاتينية


الموطن الاصلي والوصف النباتي :
أحد نباتات العائلة الخيمية التي تنتشر ببعض المناطق في الجمهورية ، حيث تنمو بريا مع بعض المحاصيل الشتوية ، وخاصة القمح والشعير والفول ، وهي من النباتات التي عرفتها مصر قديما ، وتنتشر في شمال افريقيا ، حيث يستخرج منها مادة الخلين ، وتعرف الخلة باستخدام أعوادها في تنظيف الاسنان ، وقد تسمى ( الخلال ) أو ( سواك النبي ) .
ونبات الخلة نبات عشبي حولي طوله من 30 ـ 100 سم تقريبا ، موطنه الاصلي الجزائر والمغرب ومصر وسوريا ، والساق خضراء مخططة ، والاوراق متعاقبة مركبة طويلة العنق ، والنورة خيمية مركبة ، يصل قطرها الى 20 سم ، والثمار بنية منشقة الى ثمرتين ، وتتصف تلك الثمار بسهولة فرطها ، لذلك تتضح اهمية دراسة العوامل التي تؤدي الى فرط الثمار ، حيث انها هي الجزء الاقتصادي المستخدم طبيا .
والنبات الواحد من الخلة يعطي ثمارا ذات درجات نمو مختلفة ، حيث تنتج هذه الثمار في حجر سفلي ينضج مبكرا ، ويحتوي على نبتتين او اكثر من الثمار ، وحجر علوي ينضج بعد الحجر السفلي ، ويحتوي هو الآخر على رتبتين او اكثر من الثمار ويمثل انتاج الحجر السفلي الجزء الاكبر من الثمار ، حيث يعطي حوالي ثلثي المحصول ، ومن هذا يتضح ان اختلاف موعد نضج الثمار وتعدد الرتب هو العامل الاساسي المؤثر في كمية المحصول .

التطور التاريخي لاستخدامات نيات الخلة :
• في العلم الحديث اكتشف المواد الفعالة المؤثرة في بذرة الخلة البلدي ، واستخراجها منها هي : (الخلين ، الفزناجين )، ومن الخلة الشيطاني : ( الامويدين ، والامديين )


مكونات الخلة :
عبارة عن :
1. الخلة الشيطاني Ammi majus
يوجد بالبذور زيت طيار به مادتي :
• وتركيبها : Ammoidin ( 8_ methoxy psoralin )
• وتركيبها : Ammidin ( 8 – Isoamylinoxy psoralin )
وهي من مواد السورالينز Psoralin بالاضافة الى وجود مادتي :
• Majudin
• وتركيبها : Psoralin
• Xanthotoxin

2. الخلة البلدي : Ammi Visnaga
ويوجد بالبذور زيت طيار به مادتي :
• Visnagin
• Khellin
وتلك المواد من نوع السورالينز Psoralins بالاضافة الى وجود جلوكوسيد Glycoside يسمى Khello

خواص مواد Psoralins :
1. لها خاصية كيماوية طبيعية تساعد على نمو النبات وتمكنه من زيادة النمو وتنشيط العمليات الفسيولوجية للنبات النامي .
2. تثبط مواد السورالينز من نمو بعض الطفيليات والفطريات التي تسبب الامراض للنبات .
3. كما تقوم بعمل هام بعد وضعها في التربة الزراعية بأن تشجع البذور وتدفعها للانبات .

فوائد نبات الخلة :
تعتبر الخلة Ammi Visnaga مدرة للبول ، وتعمل على زيادة تمدد الاوعية ، وبذلك تساعد على مرور الحصوات الصغيرة من الحالب ، كما انها تستخدم لعلاج الذبحة الصدرية والربو الشعبي ، وفي علاج قرحة المعدة واحتقان البروستاتا ، كما امكن علاج مرض البهاق وبعض انواع السرطان .

الخلة في صناعة الدواء :
1. تم انتاج دواء ( ميلادينين ) كدهان واقراص لعلاج البهاق ، وقد استحدثت من مادة الخلين هو ( سورفيتل ) Psovitil لعلاج الصدفية والبهاق .
2. تم انتاج حقن واقراص الخللجين لعلاج المغص الكلوي
3. اما صبغة الخلة البلدي فكانت تدخل في تركيب دواء يسمى ( يورسيد ) ضمن الصبغات الاخرى مثل : البلادونا ، والسكران ، لاستعمالهما كمسكنات لالتهابات المسالك البولية ، وحاليا تقوم الشركة بانتاج دواء آخر لنفس الغرض هو ( اورينال ) Orinal
4. كما تدخل صبغة الخلة البلدي ضمن دواء فوار هو ( كولي يورينال ) .
5. كما تقوم الشركة ايضا ( ممفيس للادوية ) بتصنيع مستحضرات ( جلوكولنامين ) ومركب Glucolynamine Compound الذي يحتوي على مادة ( بابا فرين ) .




حنتيت ( أبو كبير )
Asafetida بالانجليزية
Ferula assafoetida باللاتينية


الوصف النباتي :
عشب معمر ريوزمي قوي ينمو في ايران وافغانستان ، والهند ، وتفرز القشور المغطية للريزومات العصيرية الغليظة سائلا لبنيا خلال موسم الامطار ، فتقطع رؤوس الجذور وتحفظ بعيدا عن الشمس ، فيتجمع الراتنج الصمغي على السطح على هيئة دموع وتحيط بها مادة سميكة صمغية رمادية او حمراء ، والعضو الطبي هو الجذور والريزومات .

المكونات الفعالة :
• يوجد في الراتنج الصمغي بيوتايل مشابه .
• استرات Esters
• Ferulic acid

الاثر الطبي والاستعمالات :
منبه ومزيل الانتفاخ وطارد للغازات ، وكمقو عام ، وطارد للغازات ، ومهضم ومدر للطمث ، ويشفي آلام الصدر والسعال والربو ، وبرد المعدة واليرقان ( الصفراء ) ، ويستعمل كمدر للبول ، ولعلاج المغص وطارد للبلغم ، ومدر للبن ، وكفاتح للشهية ويساعد على الهضم .







الشمر
Fennel , Common fennel بالانجليزية
Foeniculum vulgare باللاتينية


التطور التاريخي لاستخدامات الشمر :
1. يرجع تاريخ استعمال نبات الشمر في العلاجات والعقاقير الى الاشوريين والبابليين .
2. ذكر الشمر في العصر الفرعوني حيث كانوا يعدون منها دواء طبيا وشرابا مرطيا في الصيف .
3. ورد ذكر نبات الشمر على لسان علماء العرب عند العلاج بالنباتات .
4. ورد في تذكرة ( داود الانطاكي ) والمسماة ( تذكرة اولي الالباب ) عن نبات الشمر مايلي :
( الشمرعطري زكي الرائحة وهو بري وبستاني ، ويوجد في مصر في غالب الازمنة ينفع في الخفقان والسعال والربو ، وعسر النفس ويحلل الرياح الغليظة والقولنج ووجع الجنب ويصلح للمعدة ، ويدر البول والطمث وينقي المثانة ، والاخلاط اللزجة ، ويفتت الحصى ويزيل الحميات والفواق وخبث النفس والصداع ، ومحروقة يمنع انتشار القروح ) .

انواع الشمر :
1. الشمر الالماني ، وهو المشهور في مصر
2. الشمر الحلو
3. الشمر المر
4. الشمر الهندي

مكونات بذور نبات الشمر :
تحتوي بذور الشمر على 3 ـ 6 % زيت طيار به مواد انيثول ، بنسبة ( 50 ـ 60 % ) ، وفينشون بنسبة 20 % وفلاندرين ، وليمونين .

فوائد نبات الشمر :
1. شرب مغلي البذور منبه معدي عطري ، ومسكن للآلام ، وطارد للغازات ويزيل المغص ، ونزلات البرد ، ومغلي النبات عند استعماله لبوسا يشفي التهابات الشرج .
2. يستعمل كتوابل وفاتح للشهية ، وفي تحسين صناعة الخبز والحلويات واغذية الاطفال ، ويدخل ضمن مكسبات الطعم لكثير من الاغذية وكمادة حافظة ، وفي الحلوى .

نبات الشمر في صناعة الدواء :
1. تدخل مادة الانيثول في تركيب بعض المساحيق كمحسن لطعم الملينات التي كانت تنتجها بعض شركات الادوية المصرية .
2. تدخل مادة الفينشون ضمن تركيب دواء ( الرواتنكس ) المستعمل كموسع للحالب في علاج المغص الكلوي .
3. يدخل ماء الشمر في ادوية الاطفال مثل محلول Aqui Baby للحموضة ، وطارد للغازات التي كانت تنتجها شركة الصناعات الدوائية المتطورة ، كما يدخل الشمر في تركيب ماء ( سيد ) Cid water كعلاج للمغص وطارد للغازات للاطفال الصغار .









الينسون
Anise Or Aniseed بالانجليزية
Pimpinella anisum باللاتينية



التطور التاريخي لاستخدامات الينسون :
1. جاء ذكر نبات الينسون في ( بردية ايبرس ) في العصر الفرعوتي ، كأحد العقاقير التي يعدون منها دواء ملين وشرابا مرطبا في الصيف .
2. ورد ذكر نبات الينسون على لسان علماء العرب عند العلاج بالنباتات .

اصناف الينسون :
1. الينسون القبرصي : وهو صنف قوي واكثر تفرعا من الصنف البلدي
2. الينسون البلدي
ويعتبر الينسون من اقدم النباتات الطبية ونباتات التوابل ، وهو يزرع بكثرة في مصر وبلاد الشرق ( شرق اوربا والاتحاد الروسي وسوريا وتونس والمغرب والهند والصين ) ، وهو نبات عسبي حولي ينمو بارتفاع 40 ـ 50 سم ، والثمار الجافة الناضجة لونها رمادي مخضر ، وتشتمل الثمرة على بذرتين متحدتين .

مكونات نبات الينسون :
تحتوي بذور الينسون على ( 1,5 ـ 3 % ) ، زيت طيار به مواد انيثول ، بنسبة ( 80 ـ 90 % ) وميثايل شافيكول ، والدهيد انيسول ، والدهيد الينسون Anisic Aldehyde ، والاخير يسمى ( انيسالدهيد ) .

فوائد نبات الينسون :
1. يساعد على ادرار الطمث ، والمساعدة على انفباض عضلات الرحم ، ولذا يستعمل لتسهيل عملية الوضع عند النساء ، ومدر للبن عند المرضعات ومدر للبول ، ويستخدم زيت الينسون في نفس استخدامات بذور الينسون تقريبا .
2. يستعمل منقوع مجروش ثمار الينسون في ماء مغلي كمهدئ طبيعي ، او ملين ، او طارد للبلغم والسعال ، والغازات الناتجة عن سوء الهضم ، خصوصا عند الاطفال ، ولزيادة افراز العرق .
3. يستعمل كفاتح للشهية ، ومنبه قوي للجهاز الهضمي ، وفي علاج ضعف الكلى ، هذا بالاضافة الى ان مضغ بذور الينسون يطيب رائحة الفم ، حيث له رائحة عطرية ، ويستعمل كتوابل .

نبات الينسون في صناعة الدواء :
• تقوم بعض شركات الادوية باستخلاص زيت الينسون وتصنيعه وتصديره للخارج .
• امكن انتاج شاي طبي مهدئ عن ( شركة سيد للادوية ) لعلاج الاضطرابات الهضمية والمغص والانتفاخ لاحتوائه على( ثمار الينسون ، وازهار شيح البابونج ، واوراق النعناع الفلفلي )
• يدخل الينسون في صناعة العديد من ادوية الكحة والسعال والاقراص التي تستخدم لتخفيف آلام الحلق والمسالك الهوائية ، وفي تركيب ادوية المسهلات لمنع حدوث المغص ، وبعض انواع الصداع ، وضيق التنفس .
• يدخل زيت الينسون مع زيت النعناع في صناعة دواء Baby Gest من انتاج الشركة العربية للادوية لعلاج المغص وطارد للغازات ، وضد الحموضة .







غش زيت الينسون :
يغش زيت الينسون باضافة زيوت عطرية رخيصة الثمن اليه ، واقل في القيمة منه ، وتلك الزيوت هي :
1. زيت الينسون النجمي .
2. زيت السيدر
3. زيت التربنتينات .



الكزبرة
Coriander بالانجليزية
Coriandrum sativum باللاتينية



التطور التاريخي لاستخدامات الكزبرة :
اول من ذكر هذا النبات واستعمله في لعلاج هم علماء العرب ، وقد عددوا من فوائدها العلاجية ، حيث ذكر ( داود الانطاكي ) : ( الكزبرة نبات عريض الاوراق مفرد الحب ، وهي تحبس القئ وتمنع العطش والقروح والحكة والجرب أكلا وطلاء ، وماؤها بالسكر يشهي ويمنع التخم ويقوي القلب ويمنع الخفقان ، ومع الزعتر والسكر تزيل الدوسنتاريا ، ومع الصندل والينسون تقوي المعدة وتسقط الديدان ) .

مكونات نبات الكزبرة :
تحتو على ( 5, ـ 1 % ) زيت طيار ، ومواد لينالول بنسبة ( 45 ـ 60 % ) وبينين ، وتراي بينين وجيرانيول .

أصناف الكزبرة :
1. الكزبرة الانجليزي
2. الكزبرة الهندي

فوائد نبات الكزبرة :
تستعمل كفاتح للشهية كتوابل ، وشرب مغلي البذور طارد للغازات ، وترفع من ضغط الدم المنخفض الى المستوى العادي للضغط ، وتدخين محروق البذور يشفي آلام ضيق التنفس ، والآلام الرئوية ، ومغلي البذور شربا او البذور يزيل المغص ، ولذلك تضاف للمسهلات ، وهو يعالج سقوط الرحم ، ويشفي مرض البول الدموي ، وهو مبرد وقابض ، ولبخة من البذور مسكن موضعي للآلام .
كما تستخدم بذور الكزبرة كمحسن للطعم في كثير من انواع الاطعمة والمنتجات الغذائية لاكسابها مذاقا طيبا بعد طحنها مثل الصلصة والشوربة والمنتجات المعبأة ، وكذلك المشروبات الكحولية ، وتعتبر البذور في هذه الاستخدامات طاردة للارياح . أما زيت الكزبرة فيستخدم في بعض استخدامات البذور ، بالاضافة الى المستحضرات الطبية الدوائية لاخفاء الطعم والرائحة غير المرغوبة ، كذلك يستخدم زيت الكزبرة في بعض الروائح العطرية .

نبات الكزبرة في صناعة الدواء :
يدخل مسحوق الكزبرة ضمن اقراص فحم طبي كطارد للغازات تحت اسم ( كاريولان ) كانت تنتجه شركة النيل للادوية .






سيكيبيج ( فريولا )
Galbanum بالانجليزية
Ferula galaniflua باللاتينية



الموطن الاصلي :
وموطنه الاصلي ايران ، وهو عبارة عن راتنج ناتج من افراز تلك الشجرة .

المكونات الفعالة :
راتنج بلسمي يحتوي على 10 % زيت طيار ، 60 % راتنج ، 20 % صمغ ، يسمى ( جلبانم ) Galbanum

الاستعمالات الطبية :
يستعمل هذا النبات كمنبه ومنفث ونافع للسعال ، واذا استنشق بخاره ساعد ذلك على تخفيف حدة النزلات الشعبية ، ويستعمل من الظاهر لازالة الورم والتهابات المفاصل .

السيكيبيج عبر التاريخ :
يقول ( داود الانطاكي ) : ( السيكيبيج صمغ شجيرة بفارس يستأصل شأفة البلغم والسعال والربو واوجاع الصدر والاستسقاء ، ويخرج الديدان شربا ، ويزيل الناسور وعرق النسا طلاء ، وضعف البصر كحلا ، ويحل الصرع والنقرس والفالج والرياح الغليظة ، ويزيد من قوة الشباب شربا بالعسل .




الشبت
Dill بالانجليزية
Anethum graveolens باللاتينية



اصناف الشبت :
1. الشبت البلدي Anethum graveolens
2. الشبت الهندي Anethum Sowa


الاهمية الاقتصادية :
يستعمل في الاغراض المنزلية كتابل وخضار ، حيث يستخدم العشب في تحسين طعم اللحوم والخضراوات والمخللات .
كما يزرع بغرض الحصول على زيت الشبت الذي يستخدم كمحسن للطعم ، كذلك يستخدم زيت بذرة الشبت في صناعة الروائح العطرية والصابون وللأغراض الطبية الهامة ، علاوة على استخدامه كطارد للارياح .
تؤكل الاوراق كمغذ وكسلاطة وفاتح للشهية ، واكل الاوراق والبذور مفتت للحصى ومقوي للمعدة ، وطارد للغازات ومهضم ويشفي الفواق ( الزغطة ) ، ومسكن لآلام المعدة والامعاء ، ويزيل المغص ، ومدر للبن والبول ، دهانا وضمادا بالاوراق يشفي الجرب وبعض امراض اوعية السيقان ( لوجود زيت طيار ) ويشفي داء الثعلبة .


زيت الشبت :
يستخرج من الثمار زيت يسمى بزيت الشبت Dill oil
وأهم مكونات زيت الشبت مادة الكارفون Carvone ( 53 ـ 63 % ) ، وكذلك مادة ( م . الليمونين ) Limonene والفيلاندرين Phellandrene ، وتربينات اخرى ، وزيت الشبت لونه اصفر ، ورائحته عطرية نفاذة ، ويستعمل زيت الشبت كبديل لزيت الكراوية نظرا للتشابه التقريبي بينهما طبيعيا .




حشيشة الملاك
Angelica بالانجليزية
Angelica archangelica باللاتينية


الوصف النباتي :
حشيشة الملاك عبارة عن عشب معمر غليظ ذو اوراق ريشية مركبة كبيرة ، وازهار بيضاء مخضرة صغيرة في نورات خيمية مركبة ، وموطنه سوريا ، ويوجد منزرعا بكثرة في دول اوربا وغرب آسيا .

المكونات الفعالة :
الجزء الطبي المستعمل هو عبارة عن النبات كله ، الذي يحتوي على زيت عطري ، ويوجد بالجذور الحامض الانجيلي Angelic acid ، وحامض الفالريك Valeric acid ، ومادة الفلاندرين Phelandrene .

الاهمية الاقتصادية :
تستعمل كتوابل فاتحة للشهية ، وكمهضم ، وتضاف عادة للحلوى والفطائر والبسكويت ، وقد تضاف الى بعض المشروبات الروحية والكحولية .
ويستخدم في الطب الشعبي لادرار الطمث ونافعة لعلاج النقرس ، والروماتيزم والتهاب الشعب ، والحمى المتقطعة .